Ohhhh....maaaammaaa :D...
Und wie soll man den Kind Nein sagen,wenn grinst es von Ohr zu Ohr . Meine Tochter wollte unbedingt, dass ich für ihre Freundin eine Torte backe .Ich war krank es ging nicht,also musste sie selber machen.Sehr professionell hat sie alles vorbereitet,ich habe sie ein Rezept ausgedrückt und gezeigt wo alles steht.Ich war sehr stolz auf sie.Bei dekorieren Tag später habe ich ihr schon geholfen.
Ohhhhh...maaaammaaaa :D
I jak dziecku odmowic gdy usmiecha sie od ucha do ucha.Moja corcia chciala zebym upiekla ciasto dla jej kolezanki na urodziny.Rozchorowalam sie,wiec musiala sama piec.Profesjonalnie wszystko sobie przygotowala,ja jej przepis wydrukowalam i pokazalam gdzie co stoi. Dekoracje przygotowalysmy duzo wczesniej.
Für die Gugelhupfform (Ø 16 cm) Babka o srednicy 16 cm.
125g weiche Margarine oder Butter / miekkiej margaryny lub masla
100g Zucker / cukru
1Pck Vanillin- Zucker / mala torebka cukru waniliowego
1 Pr.Salz/ szczypta soli
2 Eier (M) / jajka
150g Weizenmehl/ maki
2 gestr.TL Backpulver/ plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
etwa 1 EL Milch / lyzka mleka
1 geh.TL Kakao / czubata lyzka kakao
1 EL Milch/ lyzka mleka
Für die Gugelhupfform (Ø 16 cm) Babka o srednicy 16 cm.
125g weiche Margarine oder Butter / miekkiej margaryny lub masla
100g Zucker / cukru
1Pck Vanillin- Zucker / mala torebka cukru waniliowego
1 Pr.Salz/ szczypta soli
2 Eier (M) / jajka
150g Weizenmehl/ maki
2 gestr.TL Backpulver/ plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
etwa 1 EL Milch / lyzka mleka
1 geh.TL Kakao / czubata lyzka kakao
1 EL Milch/ lyzka mleka
- ½ Rö.Rum-Aroma / pare kropli rumowego aromatu
Butter rühren wir glatt.Nach und nach Zucker,Vanillin-Zucker,Rum-Aroma und Salz unter Rühren hinzufügen,bis eine gebundene Masse entsteht .Danach nach und nach jedes Ei halbe Minute unterrühren.Mehl mischen mit Backpulver und abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterrühren.Backform einfetten und mit Mehl bestäuben.
Etwa 2/3 des Teiges in die Napfkuchenform füllen. Kakao sieben und mit der Milch unter den übrigen Teig rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und eine Gabel spiralförmig leicht durch die Teigschichten ziehen, so dass ein Marmormuster entsteht.
Backzeit : 50 Minuten bei 180 °C
Maslo ucieramy z cukrem na gladka masa,dodajemy cukier,cukier waniliowy,aromat,sol i mieszamy dalej.Jajka dodajemy jedno po drogim ,mieszajac kazde ok pol minuty. Make mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy na zmiane z mlekiem. Foremke smarujemy tluszczem i posypujemy maka.
Foremke wypelniamy 2/3 ciasta,do reszty dodajemy lyzke mleka i kakao .Kladziemy na czesci bialej i za pomoca widelca okraglymi ruchami robimy wzorek marmurkowy.
Pieczemy 50 minut przy tem 180°C.
Pony haben wir mit Hilfe diese Anleitung gemacht.In der Mitte sind Nimm2 liblings Süßigkeiten ihre Freundin.Oben drauf ist Pony von meine Tochter.Ich war sehr stolz. Bald macht sie Pinguine und Eisbäre mir ihre Lehrerin.
Do modelowania konikow uzylysmy tego Video.Srodek ciasta wypelnilysmy ulubionymi zelkami kolezanki a na samym szczycie konik wykonany wlasnorecznie przez moja corcie.
Ale bylam z niej dumna.Niedlugo bedzie robila pingwinki i misie polarne dla swojej nauczycielki.
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